学院动态

化学工程学院质量文化建设系列活动（四）： 食品安全课程群召开教学创新大赛观摩研讨会

2025.11.27

为深化教学创新、赋能教师发展，11月25日，化学工程学院食品安全课程群组织开展“陕西省第六届高校教师教学创新大赛观摩学习” 专题研讨会。会议由课程群负责人屈颖娟主持，全体专业教师共同参与。会上，屈颖娟老师分享观摩心得，提出食品类课程应紧扣国家战略与大健康趋势，通过挖掘思政元素、优化教学设计，加强学生职业道德培养，实现专业培养与职业需求的有效衔接。同时，她强调需深化产教融合，通过精准对接供需，构建校企...

学院举办国家自然科学基金申报指导交流会

2025.11.27

11月26日，化学工程学院特邀陕西师范大学刘忠文教授来院进行国家自然科学基金申报专题指导。会上，刘忠文教授作了题为“项目申请书撰写的点滴认识与思考”的专题报告。他结合自身评审经验，从科学问题凝练、创新点突出及研究方案可行性等关键环节，为我院教师提供了宝贵的撰写思路与方法指导。随后，我院袁扬、刘小莉、贾园三位青年教师就各自申报课题进行了汇报。刘忠文教授逐一进行了精准细致的点评，从选题方向到细节打磨均...

化学工程学院举办2025年“一站式”社区文化节

2025.11.26

化学工程学院质量文化建设系列活动（三）： 有机化学课程群开展教学创新大赛观摩研讨会

2025.11.26

为深入学习陕西省第六届高校教师教学创新大赛的先进教学理念与实践经验，进一步提升课程教学质量与教师教学创新能力，11 月 26 日，化学工程学院有机化学课程群召开教学创新大赛观摩研讨会。课程群负责人宋瑞娟主持会议，课程群全体教师参加并展开深入交流。研讨会上，宋瑞娟首先分享了整体观摩感受。她表示，此次大赛是省内高校教学创新成果的集中展示，参赛教师在课程目标设定、教学内容重构、教学方法革新等方面的探索极具启...

精准对接行业需求 赋能专业人才培养——2026 届食品安全与检测专业毕业设计（论文）选题工作圆满完成

2025.11.26

11 月 25 日，2026 届食品安全与检测专业毕业设计（论文）选题工作圆满举行。本次选题工作由食品安全与检测系主任马明阳主持，毕业生当场完成选题确认。毕业设计（论文）紧扣专业人才培养目标与行业发展前沿趋势，兼顾应用性与专业性。其中，企业合作类题目 12 个，均源于食品生产、质量检测、食品安全管理等领域的真实技术痛点与实践需求；设计类题目 7 个，聚焦食品加工工艺、包装材料、生产流程及植物提取工艺等方向的设计研...

2023级化工专业学生赴永兴环能科技股份公司开展专业见习

2025.11.25

为深化产教融合，强化学生实践认知能力，2025年11月20日，化学工程学院化学工程与工艺系主任李蓓蓓与专任教师杜威带领2023级化工专业59名学生，赴陕西永兴环能科技股份公司开展专业见习活动。企业工程师先对师生进行了入厂安全培训，接着带领大家参观了公司化验室、应急消防控制室及各生产车间等地。师生们实地观摩了液氨制取、试剂提纯、危废处理等典型化工工艺流程，并在党建室深入感知企业文化建设成果。参观结束后，永兴环...

食品安全与检测专业23级学生赴陕西秦龙乳业开展认知实习活动

2025.11.25

2025年11月24日，2023级食品安全与检测专业学生赴陕西秦龙乳业集团有限公司开展认知实习，重点参观了其领先建设的中国奶羊5G智慧牧场。在技术人员带领下，同学们深入了解了5G技术在牧场各个环节的深度应用。通过佩戴在每只奶羊身上的智能项圈，牧场实现了对羊只健康数据的实时监测与精准管理。全自动挤奶、智能化饲喂以及原奶的即时冷却与快速检测等一系列现代化流程，构建了从源头保障食品安全的坚实防线。此次活动将课堂理论...

食品安全与检测专业赴实习单位座谈交流

2025.11.24

11月14日至21日，化学工程学院副院长宋瑞娟、食品安全与检测系主任马明阳及实习带队教师一行分别前往陕西汉隆清洁科技有限公司、西安悟空检测科技有限公司以及陕西秦龙乳业集团有限公司。各实习单位高度重视此次交流活动，汉隆清洁副总经理杨建莹、悟空科技副总经理宁凡以及秦龙乳业王辉副总经理均亲自参与座谈，并邀请实习指导教师、资深员工、管理层代表及在岗实习生共同参会。各实习单位从多维度对学生的实习表现给予积极评...