近日,我院应用化学专业24级学生在范津铭、吕虹娟老师以及辅导员李晨妤老师的带领下,前往陕西雅泰乳业有限公司开展了认知实习。此次实习旨在让学生们将理论知识与实践相结合,深入了解乳品行业的生产流程和化学应用。
雅泰乳业公司的技术人员先向同学们介绍了公司历史、企业文化及产品线。随后,技术人员带领学生们参观了生产线,让学生熟悉了原料乳的接收、预处理、加工、包装以及质量控制等环节。
见习期间,学生们还特别关注了乳品安全和质量检测的重要性。通过实地观摩学习,对化学在食品工业中的实际应用有了更直观的认识,并增强了学生们对专业知识的理解。
雅泰乳业公司公司负责人表示,希望通过此类活动加强与高校的合作,共同培养更多优秀的专业人才,为乳品行业的发展贡献力量。学院将继续与雅泰乳业等企业合作,为学生提供更多实践机会,助力学生成长成才。
撰稿:吕虹娟
审稿:宋瑞娟