7月12-14日，欧贝尔杯第六届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛（西北赛区）在青海大学举行。本次比赛共有来自14所高校的25支队伍参赛，成绩由理论赛项和食品工程类仿真操作两部分构成。化学工程学院学生刘莹、王昌飞、吕昱婷、孙喜茹、刘雨桐和侯雨露等六位同学组成的两支队伍，在比赛中发挥了勤学多思，认真刻苦的品质，克服了初到高原的气候、环境不适等困难，首次参赛即荣获两个二等奖。
这是我院食品安全与检测专业第一次参加此类比赛，学院领导高度重视，全力支持、多方协调；我院六名同学从赛前备战到赛中实战，展现出了求真务实、积极进取的新时代高校大学生精神。通过此次大赛，锻炼了学生们的理论实践操作能力，使学生对本专业的前景和应用有了深刻认知，也对自身实力有了更充足的信心，充分体现了以赛促教、以赛促学的效果。
为了拓宽行业视野，增进科研水平，建立行业人脉，促进校际友谊，我院将继续参加各类专业竞赛，争取在未来的各项赛事中再创佳绩。
撰稿：郝笑云
审稿：宋瑞娟
