2023年3月23日下午，化学工程学院召开西安市食品安全检测与风险评估重点实验室学术交流会，会议由院长翟云会主持，重点实验室成员参加此次会议。
首先，科研副院长屈颖娟介绍了本次会议的主题，并将质检院就目前检测过程中存在的实际问题向大家进行了介绍，通过讨论将重点实验室的研究方向进一步聚焦，突出研究课题的特色，以使实验室服务地方的目标更加明确。其次，屈老师还向大家分享了2023年第十五届食品安全技术论坛的新技术，让大家了解各高校、科研院所以及企业在食品安全方面的研究成果。最后，翟院长带领大家就重点实验室的下一步工作重点进行了讨论。
通过此次会议，大家对实验室的研究重点更加清晰，也更加明确了实验室的定位，为实验室的更好发展奠定了基础。
撰稿：温晗玉
审核：樊建峰
