招生专业设置
发布时间：2022-06-16 来源：化学工程学院 点击数：
1、化学（四年制本科，理学学士学位）
化学专业是西安市重点扶持专业，也是学校的老牌专业，多年来为地区培养了大量的优秀中学化学教师。
培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，掌握化学学科的基础知识、基本理论和基本技能，具备良好的教师素质，能够坚定贯彻党的教育方针的基础实、素质高的应用型人才。
核心课程：无机化学、有机化学、物理化学、教育学、教育心理学、教师职业道德、教育政策法规、中学化学教学法、教育教学研究。
就业方向：中小学校、教辅机构、科普传媒、教育统计与研究等企事业单位从事课内外教学、教研科研、出版编辑及管理等相关工作，也可在与化学化工、医药、环境等有关的研究院及企业所从事基础课题与应用研究、生产管理及市场拓展等工作。
2、应用化学（四年制本科，理学学士学位）
应用化学专业是国家级综合改革试点专业、省级一流专业建设点和省级特色专业，以药物设计合成为研修方向，致力于培养优秀的研发工程师和合成工艺师。
培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，掌握化学学科基础知识、基本理论和基本技能，受到应用研究和技术开发初步训练，能胜任药物及医药中间体设计、研发、合成、检测等方面工作，具有创新实践能力的应用型人才。
核心课程：分析化学、有机化学、工业分析、药物分析、精细化学品合成、药物合成化学、天然产物化学。
就业方向：大型医药、功能有机材料等研究院所及企事业单位从事产品检验、设计合成、生产技术开发、质量管理、市场服务、新产品研究、标准建设与管理等相关工作。
3．化学工程与工艺（四年制本科，工学学士学位）
化学工程与工艺专业按照国家支柱型产业对高级人才的需求，依据绿色化工发展理念，以精细化工技术开发为研修方向，致力于培养优秀的工程师和未来企业家。化工原材料是制造业的基础，人才需求巨大。
培养目标：本专业培养具有良好的科学文化素养和社会责任感及工程伦理道德等基本素质，掌握精细化工领域基础理论、工艺原理及工程技术等专业知识，具备以化妆品技术开发为核心的生物化工原料应用、产品制备、质量控制、功效评价等工程技术和管理能力的基础实、素质高的应用型人才。
核心课程：基础化学、化工原理、化学反应工程、化工分离工程、精细化工工艺学、化工设计、化妆品工艺学、化工生产管理。
就业方向：能源化工、精细化工、生物化工、日化、制药、新材料及其相关行业从事产品研发、配方设计、工艺开发、检验检测、功效评价、质量控制、生产管理，也可在精细化工、轻工、环保等单位从事工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究等方面工作。
4. 食品安全与检测（四年制本科，工学学士学位）
食品安全与检测专业紧密对接各级食药检测监测机构对高级技术和管理人才需求，以检测技术开发和实验室管理与信息化建设为研修方向。
培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，掌握食品安全与检测领域的基本理论、基本知识和实践技能，熟悉食品安全法律法规和检验实验室运行知识，受到应用研究和技术开发初步训练，具备检验检测技术开发和检测实验室管理能力的高素质应用型人才。
核心课程：食品安全学，食品理化检验，食品安全法规与标准，检验实验室建设、实验室认可与管理、实验室安全与环保、溯源技术与信息化建设。
就业方向：各级食药、农业、海关、商贸等政府部门的检验与技术监督单位、第三方检测与认证机构，食品生产与加工企业及科研院所等单位从事检验检测、安全评估、监督检查、技术开发、认证认可及实验室管理与信息技术服务等工作。
5．化学工程与工艺（二年制专升本，工学学士学位）
培养目标：培养具有良好的科学文化素养和社会责任感及工程伦理道德等基本素质，具有一定工程设计、技术开发、生产管理、科学研究和创新意识及工程实践能力的基础实、素质高的应用型人才。
主干课程：化工热力学、化学反应工程、化工工艺学、化学工程软件应用、化工经济与企业管理。
就业方向：精细化工、能源化工、制药、环保、新材料、轻工、食品等部门从事工艺运行与控制、质量检测与技术管理、工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究等方面工作。
化学专业是西安市重点扶持专业，也是学校的老牌专业，多年来为地区培养了大量的优秀中学化学教师。
培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，掌握化学学科的基础知识、基本理论和基本技能，具备良好的教师素质，能够坚定贯彻党的教育方针的基础实、素质高的应用型人才。
核心课程：无机化学、有机化学、物理化学、教育学、教育心理学、教师职业道德、教育政策法规、中学化学教学法、教育教学研究。
就业方向：中小学校、教辅机构、科普传媒、教育统计与研究等企事业单位从事课内外教学、教研科研、出版编辑及管理等相关工作，也可在与化学化工、医药、环境等有关的研究院及企业所从事基础课题与应用研究、生产管理及市场拓展等工作。
2、应用化学（四年制本科，理学学士学位）
应用化学专业是国家级综合改革试点专业、省级一流专业建设点和省级特色专业，以药物设计合成为研修方向，致力于培养优秀的研发工程师和合成工艺师。
培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，掌握化学学科基础知识、基本理论和基本技能，受到应用研究和技术开发初步训练，能胜任药物及医药中间体设计、研发、合成、检测等方面工作，具有创新实践能力的应用型人才。
核心课程：分析化学、有机化学、工业分析、药物分析、精细化学品合成、药物合成化学、天然产物化学。
就业方向：大型医药、功能有机材料等研究院所及企事业单位从事产品检验、设计合成、生产技术开发、质量管理、市场服务、新产品研究、标准建设与管理等相关工作。
3．化学工程与工艺（四年制本科，工学学士学位）
化学工程与工艺专业按照国家支柱型产业对高级人才的需求，依据绿色化工发展理念，以精细化工技术开发为研修方向，致力于培养优秀的工程师和未来企业家。化工原材料是制造业的基础，人才需求巨大。
培养目标：本专业培养具有良好的科学文化素养和社会责任感及工程伦理道德等基本素质，掌握精细化工领域基础理论、工艺原理及工程技术等专业知识，具备以化妆品技术开发为核心的生物化工原料应用、产品制备、质量控制、功效评价等工程技术和管理能力的基础实、素质高的应用型人才。
核心课程：基础化学、化工原理、化学反应工程、化工分离工程、精细化工工艺学、化工设计、化妆品工艺学、化工生产管理。
就业方向：能源化工、精细化工、生物化工、日化、制药、新材料及其相关行业从事产品研发、配方设计、工艺开发、检验检测、功效评价、质量控制、生产管理，也可在精细化工、轻工、环保等单位从事工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究等方面工作。
4. 食品安全与检测（四年制本科，工学学士学位）
食品安全与检测专业紧密对接各级食药检测监测机构对高级技术和管理人才需求，以检测技术开发和实验室管理与信息化建设为研修方向。
培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，掌握食品安全与检测领域的基本理论、基本知识和实践技能，熟悉食品安全法律法规和检验实验室运行知识，受到应用研究和技术开发初步训练，具备检验检测技术开发和检测实验室管理能力的高素质应用型人才。
核心课程：食品安全学，食品理化检验，食品安全法规与标准，检验实验室建设、实验室认可与管理、实验室安全与环保、溯源技术与信息化建设。
就业方向：各级食药、农业、海关、商贸等政府部门的检验与技术监督单位、第三方检测与认证机构，食品生产与加工企业及科研院所等单位从事检验检测、安全评估、监督检查、技术开发、认证认可及实验室管理与信息技术服务等工作。
5．化学工程与工艺（二年制专升本，工学学士学位）
培养目标：培养具有良好的科学文化素养和社会责任感及工程伦理道德等基本素质，具有一定工程设计、技术开发、生产管理、科学研究和创新意识及工程实践能力的基础实、素质高的应用型人才。
主干课程：化工热力学、化学反应工程、化工工艺学、化学工程软件应用、化工经济与企业管理。
就业方向：精细化工、能源化工、制药、环保、新材料、轻工、食品等部门从事工艺运行与控制、质量检测与技术管理、工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究等方面工作。
