应用化学是国家级综合改革试点专业、省级一流培育专业和省级特色专业，设质量检验和精细化学品合成两个就业优势方向。

培养目标：本专业培养德智体美劳全面发展，较系统掌握化学基础知识、基本理论和基本技能，受到应用研究、技术开发和工艺设计等初步训练，能胜任有机中间体合成、日化产品配方设计与生产或产品质量检验检测、质量控制与管理等方面工作，具有一定的研发、工程实践能力和创新意识的应用型人才。

核心课程：基础化学、工业分析、食品分析、质量理论与实务、精细有机化学品合成、日化产品配方设计、天然产物化学。

实践环节：认知实习、学年论文、金工实习、仿真实训、综合技能训练、社会实践、第二课堂创新、生产实习、毕业论文(设计)。

就业方向：毕业生主要面向检验检测机构及制药、食品、日化、材料、水处理、表面活性剂、化学助剂等企事业单位从事产品检验、化学合成、配方工艺设计、产品开发、技术管理与服务等岗位工作。

授予学位：理学学士